فهي حلوي إيطالية شهيرة . فهذه الوصفة حققت نجاح كبير
يمكنك تقديمها مع أيس كريم الفانيليا .
المكونات : - 250 جرام دقيق . - 100 جرام زبدة - 100 جرام سكر ناعم. - 1 بيضة . مكونات الحشو من موقع ثقف نفسك : - 750 جرام من العصير المركز مثل البرتقال . - 150 جرام من البقسماط . - 1 نكهة الليمون . - 1 نكهة البرتقال .
طريقة العمل المعجنات : - نخل الدقيق في وعاء الخلط ثم فرك الزبدة والبقسماط عليه . ثم إضافة مسحوق السكر والبيض وخلطهم معاً حتي تصبح عجين . وضع الخليط في الثلاجة لمدة 15 دقيقة .وبعد إخراجه من الثلاجة قم بفرده في الصينية علي شكل دائرة بسمك 2مم . - خبزها لمدة 20 دقيقة في درجة حرارة 190 درجة . خطوات عمل الحشو : - تسخين العصير وجوز الطيب في مقلاة حتي يصبح الخليط سميك - الخلط مع البقسماط . للتجهيز : - صب الحشو علي المخبوز - والخبز لمدة 20 دقيقة . - إخراجه من الفرن وتركه حتي يبرد ويمكنك تقديمها مع أيس كريم الفانيليا .
و الأن ماهو رأيك في هذه الوصفة ؟ ننتظر رأيك وإن كان لديك بعض الوصفات التي تريد ان نعرضها عليكم في موقع { جزيرة الاحلام } أخبرنا بتعليق لنقوم بتوفيرها لك
